Note: Jika pada template sudah terpasang Jquery (warna merah) diatas, maka kode itu tidak usah dipasang lagi, atau ganti dengan Jquery versi terbaru. Jika tidak bisa di save, hapus kode penutup
Powered By Blogger

Cari Blog Ini

30 Maret 2017

MASAKAN KHAS KALIMANTAN

MASAKAN KHAS MELAYU
IKAN ASAM PEDAS

Bahan-bahan

  1. 3 ekor ikan kakap putih berukuran sedang
  2. 6 batang kacang lendir
  3. 3 lbr daun jeruk purut
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 2 btg serai/sereh
  6. 4 keping asam kandis
  7. 3 buah asam keping
  8. 1 bks kecil asam jawa (larutkan dgn air)
  9. secukupnya Air
  10. minyak
  11. garam dan penyedap rasa
  12. bahan bumbu:
  13. 10 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 6 batang cabai kering (buang biji) rendam dlm air panas
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdm lada hitam
  18. 2 cm kunyit


Tidak ada komentar:

Posting Komentar